Doppelte Apfelpower

Ob in Bioqualität, gezuckert oder ungezuckert, sortenrein oder als Mix - die neuen Musmischungen mit Apfelstücken von VOG Products sind ein Paradebeispiel maßgeschneiderter Produktgestaltung. Die in Dosen verpackten Musmischungen mit zarten Apfelstücken werden ganz nach Wunsch der Kunden produziert.

Das Hauptkennzeichen des neuen Produkts ist die Vielseitigkeit und die Nutzung in verschiedensten Applikationen. Das Apfelmus mit Apfelstücken ist damit ein echter „Allrounder“ in der Welt der Lebensmittel: Der Mix wird sowohl als Basismischung verwendet – aber auch als Ausgangsprodukt für die weitere Verarbeitung für Kunden aus der Getränke- und Lebensmittelindustrie. Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten reichen vom „ready to use"-Apfelkompott für Hotels oder Mensen bis hin zur Füllung für Backwaren. Die ausschließlich aus Frucht bestehende Mischung eröffnet auch für die Joghurt-Industrie interessante Möglichkeiten.

Kundenspezifische Lösungen

„Die Entwicklung von kundenspezifischen Lösungen ist seit jeher unser Anspruch“, betont Christoph Tappeiner, Direktor von VOG Products. „Der Ursprung der Musmischungen mit Stücken geht auf eine Inhouse-Entwicklung zurück. Wir haben die maßgeschneiderte Ausführung des Produktes in den Fokus gerückt, um für unsere Kunden zahlreiche Applikationen zu ermöglichen“.

„Bei der Herstellung des Apfelmuses mit Apfelstücken verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten aus kontrolliert biologischem oder integriertem Anbau. Dahinter steht unsere einzigartige Lieferkette“, so Tappeiner

Einzigartige Lieferkette

Die Erzeugerorganisation kann auf eine einzigartige Lieferkette verweisen, die kontinuierliche Verfügbarkeit, Rückverfolgbarkeit und ganzjährige Liefersicherheit garantiert. Das Siegel „FROM: Italien Alps“ bescheinigt zudem, dass die Rohware von den Mitgliedern von VOG Products stammt. Hinter diesen Mitgliedern wiederum stehen rund 6.000 Familienbetriebe, die den Obstgenossenschaften ihre mit viel Fachwissen und Erfahrung produzierte Ware liefern.