Über VOG Products
Über VOG Products
Märkte & Lösungen
Märkte & Lösungen
Produkt Portfolio
Produkt Portfolio
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Wasser
Jeder Tropfen zählt
Wasser ist für uns eine wichtige Ressource. Wir gehen sparsam mit Wasser um und nutzen es mehrfach.
Unsere Überlegungen
In der Verarbeitung unserer Früchte und Äpfel ist uns Nachhaltigkeit sehr wichtig. Wasser dient in unseren Produktionsprozessen als Transportmittel, wird aber auch zur Kühlung eingesetzt. Es ist uns daher ein Anliegen, sorgsam mit Wasser umzugehen.
Wasser spielt auch im Obstanbau eine große Rolle – und damit auch für uns, die wir die Rohware von unseren Mitgliedern beziehen.
Unser Ziele
- Ziel 1: Bis 2030 sparen wir 100.000m3 Wasser bzw. 5% Wasser ein (Basis: 30.06.2024)
- Ziel 2: Bis 2030 reduzieren wir die industrielle Abwassermenge um 10% (Basis 30.06.2024)
Unsere Aktivitätsfelder
- Controlling- und Monitoring; Wasserbilanz
- Kühlwasser-Optimierung
- Reduktion von wasserintensiven Prozessen
- Brüdenkomprimierung
Jeder Tropfen ist wertvoll. Wir sparen Wasser, wo immer wir können.
Mit der feierlichen Eröffnung der Bienenweide am Kortscher Sonnenberg am 28. Mai 2024 hat VOG Products ein weiteres starkes Zeichen für sein Engagement im Bereich der Nachhaltigkeit gesetzt.
Südtirol ist seit vielen Jahren der größte Bio-Apfelanbieter in Europa. Darum haben sich die angelieferten Mengen auch beim Obstverarbeiter VOG Products in Leifers in drei Jahren mehr als verdreifacht.
Rund 350.000 Tonnen Äpfel werden pro Jahr von VOG Products zu Saft, Püree und Konzentrat verarbeitet. Unerlässlich im Produktionsprozess: das Wasser, das als Kühl- und Transportwasser dient. Das Unternehmen nutzt es nicht nur sorgsam, sondern auch mehrfach.